Descripción: Esta experiencia realizada el 04/01/19 en la reserva forestal de chicoral en el municipio de Dagua en el Valle del Cauca fue una caminata que decidí realizar con mi familia en vacaciones ya que, siempre que estamos en el Valle del Cauca nunca realizamos exploraciones en la naturaleza teniendo el conocimiento de todas las áreas naturales que nos rodean. Al llevar a cabo esta caminata, descubrimos un gran cultivo de té hindú cerca a nuestra finca y logramos pasar un buen tiempo en familia conociendo nuevos lugares. En esta experiencia implemente la actividad ya que, camine, salte y corrí mientras conocía de esta reserva.

 

En esta experiencia, propuse una actividad y la planifiqué en familia para que nuestra actividad en familia saliera lo mejor posible, por otro lado, trabajamos juntos como familia ayudándonos en los momentos en los cuales queríamos desistir.

 

Preparación: Para este proyecto requerimos de dos días de preparación ya que, teníamos que preguntar a los administradores de la zona si era permitido aventurar en esta reserva, cuando nos afirmaron que podíamos conocer la reserva, nos alistamos con la ropa más cómoda para caminar, desayunamos saludable para evitar problemas de salud en la caminata, llevamos hidratación y mucha actitud. Finalmente, llegar y explorar toda la reserva, nos tomó aproximadamente 2 horas.

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Acción: Nos despertamos a las 6 am para conocer la reserva con toda la luz del día, intercalamos los ritmos que llevábamos al caminar para tener un mejor resultado en la actividad y no agotarnos antes de llegar a nuestra meta establecida. Finalmente, conocimos un río, cultivos de té, y vimos muchos animales pasar.

 

Reflexión: Al inicio de esta experiencia pensé que no la realizaríamos, ya que, siempre en mi familia cada uno este concentrado en sus cosas y no sacamos un tiempo en familia muy a menudo. Lo más importante que esta experiencia me enseñó fue: trabajo en equipo, importancia de compartir en familia, cuidar nuestro planeta y conocer más sobre las maravillas que se pueden ver en nuestro país. Lo que más me ha impactado, es el cuidado que tienen con esta reserva y lo bien guardada que esta se encuentra. Los principales logros que obtuve con esta experiencia fue haber realizado algo que nunca había hecho en familia y ver la importancia de estos ambientes naturales.

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Música en Casa

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Descripción: Por medio de esta experiencia que transcurrió desde el 24/08/20 hasta el 01/09/20, logré recordar momentos hermosos de mi infancia cuando asistía a clases y presentaciones de guitarra acústica, sin embargo, deje este pasatiempo de lado cuando encontré mi gran pasión y amor por la danza, pero a pesar de dejarlo a un lado nunca lo olvide. Gracias a esta cuarentena he tenido más tiempo libre, el cual he invertido en buscar diferentes partituras de canciones que me agraden para aprenderlas en guitarra y mostrarlas a mi familia, asimismo, mi padre aprendió a tocar guitarra acústica, así que, intentamos durante toda una semana crear una canción, aunque no salió como esperábamos, pasamos tiempo en familia y nos divertimos. En esta maravillosa experiencia implemente la creatividad.

 

Preparación: Para llevar a cabo el desarrollo de esta actividad, indague en la web las diferentes partituras que deseaba aprenderme, las analice ya que hay diferentes métodos mostrar las partituras y yo solo se de una manera especial y finalmente me reuní con mi papá para practicar la canción.

 

Reflexión: Aunque esta actividad la consideraba fácil de realizar, en el proceso me di cuenta que los artistas y músicos son bastante talentosos para desarrollar grandes melodías por medio de los instrumentos musicales. Esta actividad estimulo mi manera de experimentar mi creatividad y mis emociones. Pensé que esta experiencia no sería un desafío, sin embargo, es bueno darme cuenta de que los retos llegan inesperadamente, y gracias a esto, me sentí emocionada y con un gran entusiasmo para poder culminar esta actividad de manera exitosa. A pesar de que no logre crear una melodía, si aprendí nuevas canciones en guitarra y me permití disfrutar de actividades relajantes como esta.

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Amor por la cocina

Descripción:

A pesar de que no soy experta en la cocina y antes de la pandemia nunca cocinaba, me propuse que era tiempo de aprender esta arte culinaria ya que por medio de ésta siento que se puede generar arte, desarrollo de la creatividad y diferentes sentimientos. Asimismo, decidí que era momento de aprender a realizar cosas básicas en la cocina, ya que, a mi parecer el cocinar es algo vital para la vida, y más adelante puede que necesite saber como defenderme en la cocina.

 

En total aprendí a hacer 3 recetas diferentes, pero con gran significado las cuales son: Tacos, Muffins de banano y pancakes de queso y champiñón. Quise iniciar mi proceso en la cocina con 3 recetas que se contrastan así que decidí realizar una receta de sal, otra dulce y finalmente para romper la rutina una que incluyera ambos sabores.

 

Preparación:

Receta Tacos.

• Carne en cuadritos

• Tomate

• Lechuga

• Frijoles

• Queso

• Maíz

• Tortillas

• Guacamole

 

Es una receta sencilla y rápida, únicamente se deben de lavar los alimentos, cocinar la carne al término que se desee, calentar un poco los frijoles y servir los demás ingredientes.

Receta Muffins de banano.

 

• 3 bananos

• ½ taza de aceite

• 3 huevos

• 1 cucharada de vainilla

• 1 ¾ tazas de harina

• ½ cucharadita de bicarbonato

• 1 cucharadita de polvo para hornear

• 1 pizca de sal

 

 

Esta receta dulce es perfecta como un postre y no llega a ser hostigante.

 

Receta de pancake de queso con champiñón.

• 150 gr de harina.

• 1 cucharada sopera de azúcar morena.

• Una cucharadita de polvo para hornear

• 1 pizca de sal.

• 1 vaso de leche.

• 1 huevo.

• 1 cucharadita de mantequilla.

• Champiñones (cantidad al gusto)

• 2 rodajas de queso mozzarella

 

Es una receta practica y bastante rápida que sirve como desayuno o almuerzo.

 

Reflexión:

Por medio de esta nueva experiencia que desarrollé con responsabilidad, encontré en mi un amor por la cocina y nuevas habilidades en mi que quiero aprovechar al máximo, ya que siento que es algo a lo cual le puedo sacar provecho en mi vida. Me siento feliz al culminar esta experiencia por la razón de que descubrí que puedo realizar muchas actividades que enriquecen mis habilidades como persona y lo mejor es que estas experiencias dejan en mi un deseo de querer aprender más sobre la cocina y explorar en ella. Aunque encontré amor en la cocina, también reconozco debilidades que combatí al inicio de esta experiencia, como el tener miedo al fuego y a objetos como los cuchillos, pero a pesar de estos temores, no me detuve y con ayuda pude culminar esta experiencia de la mejor forma posible. Finalmente, siento que en la cocina no hay límites y que en ella puedo explorar con diferentes sabores que llevan a recuerdos y sentimientos nuevos, ya que la cocina es un mundo infinito de muchas combinaciones.